Creative Citizen

The Rojak Projek ศิลปะอาหารสะท้อนความหลากหลายในชาติเดียวกันของมาเลเซีย

อาหารมาเลเซียไม่ได้มีแค่ นาซีเลอมะก์ (Nasi Lemak) เพียงเท่านั้น แต่ยังมีอาหารจานเด็ดอีกมากมาย ตั้งแต่อาหารจีน อย่าง ข้าวมันไก่ ราดหน้า (Char Kuay Teow) หมี่ฮกเกี้ยน ปอเปี๊ยะ (Chee Cheong Fan) ไปจนถึงอาหารอินเดีย เช่น โรตีจาไน (Roti Canai) ข้าวหมก (Biryani) รวมทั้งของหวานของคาวอีกมากที่เราไม่เคยรู้จัก ความหลากหลายทางอาหารทั้งหมดเป็นผลมาจากความหลากหลายทางเชื้อชาติ วัฒนธรรม และศาสนา ของชาวมาเลเซีย…

Continue Reading
Close Menu