ถ้าพูดถึง ‘น้ำเต้า’ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกภาพถึงภาชนะสำหรับใส่น้ำของชาวจีนโบราณ หารู้ไม่ว่าจริงๆ แล้ว ‘น้ำเต้า’ นั้นคือพืชชนิดหนึ่งในตระกูลเดียวกับฟักและฟักทองที่สามารถนำไปประกอบอาหารในขณะที่ผลยังอ่อน แต่พอแก่เต็มที่แล้ว ผลจะเริ่มแห้งจนภายในผลกลวง สามารถนำไปทำเป็นภาชนะสำหรับบรรจุน้ำได้ สตูดิโอด้านการออกแบบในนิวยอร์ค Crème Design ได้นำคุณสมบัติอันโดดเด่นของผลน้ำเต้านี้มาต่อยอดให้เกิดประโยชน์ต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ด้วยการรังสรรค์แก้วกาแฟจากผลน้ำเต้าที่มีชื่อว่า ‘HyO-Cup’ เพื่อนำมาใช้แทนแก้วกาแฟกระดาษหรือพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งที่ปัจจุบันใช้กันอย่างแพร่หลาย ดังรายงานในปี 2011 ที่พบว่าในแต่ละปี มีแก้วกาแฟประมาณกว่า 2.5 พันล้านใบถูกทิ้งเป็นขยะ และแก้วส่วนใหญ่ก็ไม่ได้ถูกนำมารีไซเคิล ส่งผลให้เกิดขยะจำนวนมหาศาล อีกทั้งแก้วที่ย่อยสลายได้ในธรรมชาติที่มีในท้องตลาดส่วนใหญ่ ยังมีส่วนผสมของสารเคมี (ที่ย่อยสลายไม่ได้) เพื่อไม่ให้แก้วน้ำรั่ว ดังนั้น มันจึงไม่ใช่แก้วที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพอย่างแท้จริง ทีมผู้พัฒนาได้ใช้เครื่องพิมพ์สามมิติผลิตแม่พิมพ์สามมิติรูปทรงของแก้วกาแฟและกระบอกใส่กาแฟ…