Creative Citizen

Tater Tats สติ๊กเกอร์รอยสักรูปผักผลไม้ ส่งเสริมการกินผัก สนับสนุนเกษตรกร

ไอเดียน่ารักๆ ของรอยสัก (ชั่วคราว) รูปผักผลไม้ชนิดต่างๆ นี้ เริ่มต้นขึ้นในวันหนึ่งที่ Jenna Weiler เกษตรกรและนักลงทุนทางด้านอาหาร กำลังทำงานของเธออยู่ในฟาร์มแห่งหนึ่งทางตะวันตกของรัฐมิชิแกน ประเทศสหรัฐอเมริกา แล้วเธอก็พูดเล่นกับเพื่อนๆ ชาวเกษตรกรของเธอว่า “ฉันน่าจะสักรูปถั่วฝักยาวไว้ที่แขนนะ ได้จะจำได้ว่ามันควรจะเก็บเกี่ยวเมื่อมีขนาดเท่าไร” แต่แทนที่เธอจะสักรูปถั่วฝักยาวไว้บนแขนจริงๆ Weiler ก็หันไปลองทำสติ๊กเกอร์รอยสักในนามของ Tater Tats ขึ้น โดยเธอคิดว่ามันคงจะดูน่ารักดีโดยเฉพาะสำหรับคนชอบกินผัก และก็เป็นของเล่นสวยๆ ให้เด็กๆ ได้เพลิดเพลินและได้ความรู้ไปในเวลาเดียวกัน เพราะรอยสักที่เธอแบ่งออกเป็นชุดๆ ตามประเภทของผักที่ขึ้นตามฤดูกาลต่างๆ คือ ฤดูร้อน ฤดูใบ้ไม้ผลิ…

Continue Reading

‘อนุกูล ทรายเพชร’ กับธุรกิจเพื่อสังคม Folkrice แอพฯ ซื้อขายผลิตภัณฑ์อินทรีย์กับเกษตรกรโดยตรง

อนุกูล ทรายเพชร เริ่มต้นธุรกิจเพื่อสังคมของตัวเองในนาม Folkrice Ltd. ขึ้น เมื่อ 4 ปีก่อน โดยมีเป้าหมายคือการกระชับระยะห่างระหว่างเกษตรกรและประชาชน ผ่านแอพพลิเคชั่นที่ทำหน้าที่เป็นตลาดซื้อขายออนไลน์อันปราศจากพ่อค้าคนกลาง จนถึงปัจจุบัน เขาขยายขอบข่ายของสินค้าจากข้าวพื้นเมือง ไปสู่พืชพันธ์ชนิดต่างๆ เครื่องปรุงปลอดสารเคมี งานหัตถกรรมท้องถิ่น และจากผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายในยุคเริ่มต้น ณ ตอนนี้ Folkrice Ltd. มีเครือข่ายเกษตรกรกว่าร้อยราย อีกทั้งยังทำงานร่วมกับองค์กรต้นน้ำในการพัฒนาเกษตรกรและผลิตภัณฑ์อินทรีย์ บทสนทนาต่อจากนี้ ไม่เพียงจะถ่ายทอดแก่นทางความคิดของธุรกิจเพื่อสังคมแห่งนี้ แต่รวมไปถึงแรงบันดาลและความมุ่งมั่นต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมแบบองค์รวม โดยมีปลายทางคือสุขภาพที่ดี เศรษฐกิจที่มั่นคง…

Continue Reading

Ricult : เมื่อ Tech Startup จะแก้ปัญหาการเงินของเกษตรกรไทย

เรารู้กันดีว่าคนไทยส่วนใหญ่ประกอบอาชีพด้านการเกษตร แต่น้อยคนจะรู้และเข้าใจปัญหาที่แท้จริงของเกษตรกรว่าเพราะอะไรเกษตรกรไทยถึงไม่รวย และประสบปัญหาหนี้สินมากที่สุดอาชีพหนึ่ง ปัญหาสำคัญเกิดจากการขาดเงินทุนที่ต้องใช้ซื้อเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย อุปกรณ์ เพราะไม่มีสินเชื่อในการกู้ยืมจากสถาบันทางการเงิน  ทำให้ลูกหลานเกษตรกรอย่าง อุกฤษ อุณหเลขกะ ซึ่งมีความรู้ด้านธุรกิจ ก่อตั้งกิจการเพื่อสังคม (Social Enterprise)  Ricult  ในรูปแบบ  Tech Startup ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญอีก 2 ด้าน คือ 1) Machine Learning หรือ การให้โปรแกรมอิเล็กทรอนิกส์ทำความเข้าใจกับข้อมูลต่างๆ และสร้างวิธีการตอบสนองต่อข้อมูลนั้นขึ้นมาเอง 2) Predictive…

Continue Reading
Close Menu