Creative Citizen

Black Supermarket คาร์ฟูร์เปิดตลาดมืดขายสินค้าจากเมล็ดพันธุ์เกษตรอินทรีย์ต้านการผูกขาดพืชผล

พืชผักผลไม้ที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้มีมากมายหลากหลายสายพันธุ์ ข้าวโพดมีกว่า 300 สายพันธุ์ มะเขือเทศมีมากกว่า 400 สายพันธุ์ แต่ในตลาดหรือซูเปอร์มาร์เกต มีแต่ผักผลไม้หน้าตาซ้ำๆ เดิมๆ เหมือนๆกัน ไปหมด ไม่ถึง 5% ของพืชพันธุ์ผักผลไม้ในโลกนี้ด้วยซ้ำ เพราะเรากำลังถูกยึดอาหาร! ซึ่งนั่นหมายถึงเมล็ดพันธุ์ที่โลกและบรรพบุรุษของเราสรรค์สร้างขึ้นถูกกุมอยู่ในมือของกลุ่มบริษัทยักษ์ใหญ่ที่มีอำนาจในการผูกขาดเมล็ดพันธุ์ ความจริงที่โหดร้ายกว่านั้นคือ บริษัทเหล่านี้เป็นบริษัทที่ผลิตสารเคมีรุนแรงในกระบวนการเกษตรพ่วงด้วยการจำหน่ายเมล็ดพันธุ์จีเอ็มโอ ที่ถูกพัฒนามาให้ทนทานต่อสารเคมีที่ตัวเองผลิต แล้วล็อบบี้รัฐบาลให้ออกกฏหมายการควบคุมเมล็ดพันธุ์ด้วยหลายๆ ปัจจัย จึงทำให้เกษตรกรต้องใช้เมล็ดพันธุ์พืชจากบริษัทเหล่านี้ เกษตรกรจะสามารถขายพืชพันธุ์ผักผลไม้ที่ขึ้นทะเบียนเท่านั้น  เมื่อผู้ผลิตผลิตอะไร ผู้บริโภคก็ได้รับผลผลิตนั้น ซึ่งเราก็รู้กันดีอยู่แล้วว่าพืชตัดแต่งพันธุกรรมจะมีผลเสียอย่างไร คาร์ฟูร์  ซูเปอร์มาร์เกตรายใหญ่ในประเทสฝรั่งเศส สนับสนุนการพัฒนาสินค้าเกษตรอินทรีย์ในฝรั่งเศส เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสินค้าที่ดีที่สุด…

Continue Reading

Ekoplaza ซูเปอร์มาร์เก็ตในเนเธอร์แลนด์ชวนช็อปสินค้าโซนใหม่ ‘ไร้พลาสติก’

ในหลายทศวรรษที่ผ่านมาประชากรโลกถูกหล่อหลอมให้เชื่อมาโดยตลอดว่า “เราจะอยู่กันเป็นสุขไม่ได้…ถ้าอุตสาหกรรมอาหารบนโลกนี้ไม่มีพลาสติก” แต่นั่นเห็นจะเป็นแค่คำโกหกคำโต เพราะล่าสุดซูเปอร์มาร์เก็ตเชนใหญ่สัญชาติดัชท์นาม Ekoplaza ได้ก้าวออกมาท้าทายมายาคตินี้ด้วยการเปิดพื้นที่ขายโซนใหม่ที่บอกลาพลาสติกแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ ณ สาขาเปิดใหม่ของเจ้าพ่อซูเปอร์มาร์เก็ต Ekoplaza กลางกรุงอัมสเตอร์ดัม สินค้ากว่า 700 รายการได้ถูกนำเสนอสู่ผู้บริโภคในบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ที่ไม่ใช้พลาสติกแม้แต่น้อย รวมถึงวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ บนชั้นขายก็ผลิตขึ้นจากวัสดุทางเลือกประเภทอื่นทั้งหมด ไอเดียท้าทายวงการบริโภคกระแสหลักนี้เกิดขึ้นบนความร่วมมือระหว่างแบรนด์ค้าปลีก Ekoplaza กับกลุ่มรณรงค์ด้านสิ่งแวดล้อม A Plastic Planet ที่ต้องการจะกระตุ้นให้ประชากรโลกเปลี่ยนแปลงทัศนคติเดิมๆ เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์อาหาร และหันมาช่วยกันลดจำนวนขยะพลาสติกที่กำลัง ‘ล้นมหาสมุทร’ อยู่ในทุกวันนี้ นาย Erik Does ผู้บริหารสูงสุดของ…

Continue Reading

ซูเปอร์มาร์เก็ตเยอรมนีรณรงค์เรื่องความแตกต่าง เปรียบความหลากของสินค้ากับผู้คนหลายชาติพันธุ์

 แม้โลกของเราจะพัฒนาไปมากแค่ไหน คงต้องยอมรับกันว่าในสังคมโลกปัจจุบันยังคงมีการแบ่งแยกระหว่างชาติพันธุ์ ศาสนา วัฒนธรรม เกิดขึ้นอยู่เสมอๆ แม้จะมีการรณรงค์ให้ตระหนักถึงการยอมรับในความแตกต่างมากมาย แต่ก็ยากที่หลายคนจะเข้าใจ ซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้มีวิธีที่จะพูดเรื่องยากๆ ให้เข้าใจง่าย โดยไม่ต้องจ่ายสักบาท ซูเปอร์มาร์เก็ต Edeka ในฮัมเบอร์กประเทศเยอรมนีแห่งนี้ จุดขายอยู่ที่ขายสินค้าและอาหารทั้งสดและสำเร็จรูปจากทั่วทุกมุมโลก แต่วันนี้ ลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตกลับงงตึ้บ! เพราะชั้นวางสินค้าที่เคยมีสินค้าหนาแน่นให้เลือกสรร กลับโหรงเหรงว่างเปล่า เหลือแต่สินค้าที่ผลิตในประเทศเยอรมันนีเท่านั้นวางจำหน่าย ซึ่งน้อยมากๆ จนแทบจะไม่เหลืออะไรให้ซื้อ ทั้งนี้เพราะ Edeka ขอร่วมรณรงค์ต่อต้านแนวคิดเหยียดสีผิว ส่งเสริมการยอมรับในความแตกต่างหลากหลายของผู้คน ทั้งด้านเพศ เชื้อชาติ ศาสนา วัฒนธรรม เพื่อการอยู่ร่วมกันอย่างเท่าเทียมและสันติ…

Continue Reading
Close Menu