Mi-chan’s Sweets Factory ร้านเบเกอรี่ขนาดจิ๋วของ ด.ญ. มิอิจัง เติมเต็มความสุขผ่านขนมอบรสมือตัวน้อย

ความฝันของคนเราต่อสถาปัตยกรรมแบบทั่วไป อาจจะเป็นการฝันว่ามีบ้านที่ตัวเองชอบสักหลัง การเติมเต็มความฝันของผู้คนด้วยสิ่งก่อสร้างด้วยการรับใช้สังคม ยกระดับคุณภาพชีวิต มันช่วยบ่งบอกว่าสถาปัตยกรรมทำอะไรให้กับสังคมได้บ้าง แต่ถ้าไม่ใช่บ้าน สถาปัตยกรรมแบบไหนกันที่จะเป็นตัวอย่างการเติมเต็มให้กับความหมายในการใช้ชีวิตของครอบครัวหนึ่ง คำถามนี้มีคำตอบจากสำนักงานสถาปนิก Alts Design Office ด้วยร้านみいちゃん-มิอิจัง (จัง คือคำลงท้ายไว้เรียกเด็กหญิง) สถาปัตยกรรมขนาดเล็กที่เกิดจากความรักของพ่อแม่ต่อลูกสาวคนหนึ่งในจังหวัดจังหวัดนะงะโนะ ประเทศญี่ปุ่น มิอิจังคือชื่อเจ้าของร้านขนมขนาดเล็กบนที่ดินข้างบ้านขนาด 16.5 ตารางเมตร (ราว 4x4 เมตรเท่านั้นเอง) เรื่องราวของร้านมิอิจังเริ่มต้นจากที่ครอบครัวหนึ่งได้พบว่าลูกสาววัย 13 ขวบมีพรสวรรค์ในการทำขนมอบต่างๆ จากการที่เธอเริ่มฝึกฝนการทำขนมมาตั้งแต่อายุ 10 ขวบ แม้ว่าลูกสาวจะมีอาการป่วยด้วยความบกพร่องทางสมอง จึงเกิดโปรแกรม…

Continue ReadingMi-chan’s Sweets Factory ร้านเบเกอรี่ขนาดจิ๋วของ ด.ญ. มิอิจัง เติมเต็มความสุขผ่านขนมอบรสมือตัวน้อย