Creative Citizen

เมื่อแบรนด์แฟชั่นประกาศเปลี่ยนวิถีการผลิต! ไม่สร้างขยะใหม่ ไม่ทำลายทรัพยากรโลก

Everlane คือแบรนด์แฟชั่นสัญชาติอเมริกันที่พยามยามสร้างจุดยืนการทำธุรกิจแบบโปร่งใสไม่มิดเม้ม บนเว็บไซต์ของพวกเขานอกจากจะมีคอลเล็กชั่นต่างๆ ให้ลูกค้าเลือกสรรแล้ว พวกเขายังมีสตอรี่ที่เป็นข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับกระบวนการผลิต สถานที่ตั้งโรงงาน มีการอธิบายกลยุทธ์การตั้งราคาเปรียบเทียบกับคู่แข่ง รวมถึงเหตุผลโน้มน้าวใจที่ทำให้ผู้บริโภคเล็งเห็นถึงข้อดีของสินค้าแฟชั่นคุณภาพที่ใช้ได้นานโดยไม่ต้องตามเทรนด์ คงไม่ผิดหากจะบอกว่า Everlane คืออีกหนึ่งแบรนด์แฟชั่นสวนกระแสที่มุ่งหวังจะล้างภาพเสียๆ ของอุตสาหกรรมแฟชั่นที่เคยตกเป็นผู้ต้องหาต่อสิ่งแวดล้อมโลกมาอย่างยาวนาน ความพยายามครั้งล่าสุดของแบรนด์นี้ (และอาจจะเป็นครั้งที่สร้างผลกระทบได้ชัดเจนที่สุดด้วย) ก็คือการออกมาประกาศพันธสัญญาว่า Everlane จะยุติการใช้ ‘พลาสติกใหม่’ ในกระบวนการผลิตสินค้าทั้งหมดให้ได้ภายในปี ค.ศ.2021 ผู้บริหารแบรนด์แถลงกับสำนักข่าวต่างๆ ว่า “ภายในปี 2021 ทั้งเสื้อผ้า รองเท้า แอคเซสซอรี่ และบรรจุภัณฑ์ของ Everlane ทั้งหมดทั้งปวงจะไม่มีส่วนประกอบของพลาสติกใหม่อีกเลย…

Continue Reading

ZeroMoment Refillery ร้านค้าไร้บรรจุภัณฑ์ นำภาชนะมาเอง ซื้อเท่าไหร่ จ่ายเท่านั้น

ZeroMoment Refillery เป็นร้านค้าขายของใช้แสนธรรมดาในชีวิตประจำวันที่เรามองว่า 'เก๋' ที่สุดในตอนนี้ สาเหตุของความเก๋ก็เพราะ ZeroMoment Refillery เป็นร้านที่จำหน่ายของใช้ทั่วไป ตั้งแต่ น้ำยาซักผ้า น้ำยาล้างจาน แชมพู ข้าว เครื่องปรุงต่างๆ เส้นพาสต้า ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง ฯลฯ โดยที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์ให้คนที่มาซื้อ แต่ลูกค้าของร้านต้องเอาภาชนะมาใส่กลับบ้านไปเอง แน่นอนว่าจุดเริ่มต้นของแนวคิดร้านขายของใช้ที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์นี้ มาจากความต้องการช่วยลดขยะพลาสติกที่กำลังล้นโลกจนกลายเป็นปัญหาใหญ่อยู่ในขณะนี้ ร้านขายของที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์นี้ยังนับเป็นการแสดงความรับผิดชอบในส่วนของผู้ขายที่เข้ามาช่วยตอบโจทย์ให้กับผู้ซื้อหลายรายที่อยากจะลดขยะพลาสติก แต่ก็ไม่สามารถทำได้ร้อยเปอร์เซนต์ เพราะถึงแม้จะพกแก้วน้ำแสตนเลส งดรับหลอดพลาสติก ใช้ถุงผ้าเวลาไปซื้อของ ฯลฯ แล้วก็ตาม…

Continue Reading

City Cell เรือนอเนกประสงค์สำหรับคนเมืองลดปัญหาสิ่งแวดล้อมแบบครบวงจร

ด้วยผลพวงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่เข้าขั้นวิกฤตมากขึ้นเรื่อยๆ ในปัจจุบัน ไม่เพียงแต่จะส่งผลกระทบต่อทั้งธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังต่อเนื่องไปที่สังคมและเศรษฐกิจของโลกด้วยเช่นกัน โดยปัญหาที่ว่ามานี้ ทำให้ NEXT Institute กลุ่มนักวิจัยรุ่นใหม่ที่มีฐานทัพอยู่ในเมืองเบอร์โน สาธาณรัฐเชค นำเสนอโครงการต้นแบบชื่อ City Cell Prototype (CCP) เพื่อเป็นอีกหนึ่งกำลังสำคัญในการลดผลกระทบที่เกิดขึ้น โดยมอบหมายให้ทีมสถาปนิก KOGAA เข้ามารับหน้าที่ในการออกแบบ City Cell Prototype มีลักษณะเป็นพาวิลเลี่ยนขนาด 300 ตารางฟุต สร้างขึ้นจากไม้ ภายในมีที่นั่งซึ่งสามารถจุคนได้ 15 คน มีการดีไซน์ระบบเก็บกักน้ำฝนเพื่อใช้รดน้ำต้นไม้ในแปลงสวนแนวตั้ง…

Continue Reading

‘พิพัฒน์ อภิรักษ์ธนากร’ เปลี่ยนโลกให้น่าอยู่ด้วยการออกแบบ

หลายคนอาจรู้จัก ท็อป - พิพัฒน์ อภิรักษ์ธนากร ในฐานะนักแสดงและพิธีกร แต่ในช่วงหลายปีมานี้ เขาได้ขยายบทบาทของตัวเองสู่การเป็นหนึ่งในกระบอกเสียงสำคัญซึ่งทำให้คำว่า ‘Eco’ มีตัวตนในแผนที่ประเทศไทย ความเชื่อของเขาและทีมงานที่ว่า ‘เราสามารถเปลี่ยนโลกให้น่าอยู่มากขึ้นด้วยการออกแบบ’ ได้ถูกลงมือทำอย่างเป็นรูปธรรมและมีความชัดเจนขึ้นตามลำดับ ไม่ว่าจะเป็นการเปิดพื้นที่อย่าง ‘ECOSHOP’ เพื่อรวบรวมผลิตภัณฑ์ออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม บริษัท คิดคิด (Kidkid) จำกัด บริษัทที่ปรึกษาและออกแบบผลงานซึ่งคำนึงถึงสังคมและสิ่งแวดล้อม การสร้างแบรนด์ Brand O (โอ) กับงานดีไซน์รักษ์โลก ไปจนถึงการก่อตั้งกลุ่ม 'ECO DESIGN THAI'…

Continue Reading

Myro ยาระงับกลิ่นกายจากธรรมชาติดีไซน์เก๋ลดการใช้พลาสติกถึง 50%

ยาระงับกลิ่นกาย (deodorant) จากแบรนด์ Myro ไม่ได้มีดีแค่ทำจากวัสดุธรรมชาติที่ปราศจากสารเคมี เช่น พาราเบน หรือแป้งฝุ่น (แต่ใช้แป้งบาร์เลย์แทน) เท่านั้น แต่งานออกแบบแพ็กเกจจิ้งของ Myro ที่เป็นฝีมือของสตูดิโอออกแบบจากนิวยอร์ก Visibility ยังน่ารักน่าใช้ ที่สำคัญ ใช้หมดแล้วก็ยังถอดไส้ด้านในออกมาเปลี่ยนได้ เป็นการช่วยลดการใช้พลาสติกในงานออกแบบแพ็กเกจจิ้งชิ้นนี้ไปจนถึง 50% วิธีการถอดไส้ออกมาเปลี่ยนก็ไม่ยากเลย เพราะขวดน้ำยาจะเด้งออกมาโดยอัตโนมัติเมื่อใช้หมด คุณก็แค่เปลี่ยนขวดน้ำยาอันใหม่ที่มีกลิ่นธรรมชาติให้เลือกถึง 5 กลิ่น ลงไป หมุนบิดเกลียวให้แน่น โดยยังสามารถปรับให้น้ำยาไหลซึมออกมามาก-น้อย ต่างกัน จากการหมุนเกลียวนั่นเอง นอกจากตัวขวดด้านนอกจะมีสีสันสดใสให้เลือกถึง…

Continue Reading

รองเท้าผ้าใบจากฝ้ายและข้าวโพด เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สวมใส่สบายจนขายหมดเกลี้ยง!

แบรนด์กีฬาที่เคยถูกลืมอย่าง Reebok อาจจะกลับมาผงาดอีกครั้งเพราะรองเท้าคู่นี้ก็เป็นได้ รองเท้าที่ว่าคือ NPC UK Cotton + Corn รองเท้าผ้าใบเรียบเท่ที่พยายามหลีกหนีกระบวนการผลิตแบบเดิมๆ ที่ต้องใช้วัสดุจำพวกน้ำมันยางและโฟม หันมาเลือกใช้วัสดุที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ที่สำคัญคือ เป็นวัสดุที่เราสามารถ 'ปลูกเองได้' โดยผลลัพธ์ที่ออกมาก็คือ รองเท้าที่มีตัวพื้นทำจากข้าวโพด ด้านในรองเท้าทำจากน้ำมันสกัดจากถั่ว ส่วนตัวโครงด้านนอกรองเท้าทอขึ้นจากฝ้าย 100 เปอร์เซ็นต์ NPC UK Cotton + Corn เป็นรองเท้าคู่แรกที่ได้รับการการันตีจาก United States Department…

Continue Reading

Peel Saver แพคเกจจิ้งใส่เฟรนช์ฟรายจากเปลือกมันฝรั่งย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

ถ้าลองสังเกตให้ดี สถานที่ที่ผลิตขยะออกมาเป็นจำนวนมากภายในเวลาอันรวดเร็วแห่งหนึ่งในอุตสาหกรรมการบริโภคก็คือ ร้านอาหารจำพวกฟาสต์ฟู้ด เพราะนอกจากจาน ชาม ช้อน ส้อม มักจะเป็นกระดาษและพลาสติกเพื่อความสะดวกสบายของทางร้านแล้ว แพกเกจจิ้งที่ใช้ห่ออาหารนั้นๆ ก็ยังคงหนีไม่พ้นวัสดุจำพวกใช้ครั้งเดียวทิ้ง (disposable) อีกด้วย ซึ่งระยะเวลาการใช้แพกเกจจิ้งเหล่านั้นของคนส่วนมากก็คือภายในไม่กี่นาทีที่เรากินอาหารเท่านั้น สามนักออกแบบชาวอิตาเลียน Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile และ Petro Gaeli เล็งเห็นความจริงข้อนี้และอยากจะหาทางช่วยแก้ไข พวกเขาเริ่มต้นโปรเจ็กต์ด้วยการสังเกตกระบวนการผลิตเฟรนช์ฟราย แล้วก็เห็นว่าในการทำเฟรนช์ฟรายนั้น มีเปลือกมันฝรั่งเป็นจำนวนมากที่ถูกทิ้งไปโดยไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไร ดังนั้นทำไมไม่ลองเอาเปลือกมันฝรั่งที่จะต้องถูกโยนทิ้งไปเปล่าๆ มาลองพัฒนาหาทางใช้ประโยชน์จากมันดู? เป็นต้นว่าใช้มันเป็นแพกเกจจิ้งใส่มันฝรั่งทอด เหมือนที่มันเคยทำหน้าที่นี้ก่อนที่จะปอกเปลือกออกมา…

Continue Reading

Uakari Floating Lodge ที่พักในป่าอะเมซอนสนับสนุนธรรมชาติและชุมชนอย่างยั่งยืน

ความเร็วของข้อมูลข่าวสารทางอินเตอร์เน็ตบวกกับการเติบโตของธุรกิจสายการบินต้นทุนต่ำที่กระจายไปทั่วโลก อาจทำให้ธุรกิจการท่องเที่ยวในหลายประเทศเฟื่องฟูก็จริง แต่ในขณะเดียวกัน ส่วนผสมนี้ก็ทำให้การท่องเที่ยวกลายเป็นมะเร็งร้ายที่กัดกินและทำลายสถานที่ทางธรรมชาติและวัฒนธรรมหลายแห่งลงไปอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะว่าเมื่อมี demand ของนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น กลุ่มนายทุนก็เข้าไปลงทุนในพื้นที่ที่เคยสวยงามสงบเงียบมากขึ้น โดยที่ทั้งนายทุนและนักท่องเที่ยวต่างไม่ได้สนใจเรื่องการอนุรักษ์สถานที่ท่องเที่ยวนั้นมากไปกว่ากำไรและถ่ายรูปสวยๆ (ของตัวเอง)​ มาลงโซเชียลมีเดีย ในประเด็นนี้เอง Uakari Floating Lodge ที่พักขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในเขตป่าร้อนชื้นของอะเมซอนในบราซิล จึงจัดเป็นโมเดลธุรกิจการท่องเที่ยวที่น่าสนใจ นอกจากตัวอาคารของ Uakari Floating Lodge จะถูกออกแบบให้เป็นบ้านลอยน้ำที่ใช้วัสดุธรรมชาติในการก่อสร้างเพื่อให้กลมกลืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแล้ว Uakari Floating Lodge ก็ยังเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอนุรักษ์พื้นที่ทางธรรมชาติ Mamirauá Sustainable Development Reserve…

Continue Reading

Help Us Green ลดปัญหาน้ำเน่าเสียในอินเดีย สร้างงานให้ท้องถิ่น ด้วยผลิตภัณฑ์จากดอกไม้ในพิธีกรรม

หนึ่งปัญหาทางมลพษที่พบในอินเดีย ประเทศที่ทั่วทุกหัวระแหงเต็มไปด้วยวัดและศาลสักการะเทพเจ้า และในแต่ละวันประชาชนชาวฮินดูจำนวนมากก็นำเอาดอกไม้เดินทางมากราบไหว้เทพเจ้า ก็คือ ขยะที่เกิดจากดอกไม้จำนวนมหาศาลเหล่านั้น จากข้อมูลทางสถิติ เมื่อขยะดอกไม้เหล่านี้ไม่สามารถนำไปฝังกลบได้เพราะขัดกับความเชื่อทางศาสนา แต่ต้องทิ้งลงน้ำเท่านั้น ดังนั้นในแต่ละวันจึงมีขยะดอกไม้ถูกทิ้งลงสู่แม่น้ำถึงวันละ 8 ล้านตัน ทำให้แม่น้ำคงคาที่เน่าเสียอยู่แล้ว ยิ่งเน่าไปกันใหญ่ และผลกระทบที่ตามมาก็คือสุขภาพของชาวอินเดียที่ต้องพึ่งพาอาศัยอยู่กับคงคา คู่หู Ankit Agrawal และ Karen Rastogi เล็งเห็นปัญหานี้ พวกเขามองว่ามันเป็นเรื่องท้าทายที่จะทำให้ความเชื่อทางศาสนาของพวกเขากลายเป็นสิ่งที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมไปในเวลาเดียวกัน ในปี 2015 Agrawal และ Rastogi จึงก่อตั้งองค์กรทางสังคมในเมือง Kanpur ชื่อ…

Continue Reading

‘Fenik’ ตู้เย็นขนาดพกพา ไม่ใช้ไฟฟ้า ไม่ใช้น้ำแข็ง ทางเลือกใหม่สำหรับการถนอมอาหาร

ตู้เย็นเป็นสิ่งจำเป็นและขาดไม่ได้สำหรับทุกบ้าน เพราะมันเป็นอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยถนอมอาหาร ป้องกันการเน่าเสีย ช่วยยืดอายุอาหารให้นานขึ้น อีกทั้งยังสามารถตอบสนองไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของคนยุคปัจจุบันที่มีความเร่งรีบสูง ไม่ค่อยมีเวลาไปจ่ายตลาดเพื่อซื้อของสดได้ทุกวัน แต่สำหรับคนบางกลุ่มที่มีฐานะยากจนหรืออาศัยอยู่ในพื้นที่ห่างไกลความเจริญ ไม่มีกระแสไฟฟ้าเข้าถึงนั้นกลับไม่มีตู้เย็นใช้ ส่งผลให้อาหารสดเหลือทิ้งอย่างไร้ประโยชน์จำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ ‘Fenik’ จึงถูกพัฒนาขึ้นโดยนักศึกษาจาก Massachusetts Institute of Technology เพื่อเป็นทางเลือกใหม่ให้คนทุกกลุ่มเข้าถึงได้ อีกทั้งยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม Fenik เป็นตู้เย็นหรือกล่องเก็บความเย็นแบบพกพาที่ทำงานได้โดยอาศัยเพียงแค่น้ำแทนการใช้กระแสไฟฟ้า มาในดีไซน์ขนาดกะทัดรัด 22.4 x 17.7 x 4.6 นิ้ว หนัก 2 กิโลกรัม ความจุ…

Continue Reading
Close Menu